Phần lớn hướng dẫn nuôi ong dú viết chung chung, hoặc viết cho một vùng rồi người khác chép lại.
Áp nguyên vào miền Nam, nơi nóng ẩm quanh năm, hai mùa mưa nắng rõ rệt, ít thiên tai lớn, thì có mấy chỗ lệch rõ.
Hướng dẫn chung hay nói tách đàn vào mùa xuân, thu mật mùa hè. Cách nói đó không áp được cho miền Nam.
Ở đây mùa mưa là tháng 5 đến tháng 11, đó mới là lúc tách đàn. Thu mật vào cuối mùa mưa, trước khi bước vào tháng 12 đến tháng 4.
Quãng tháng 2 đến tháng 4 thì không làm gì cả, dù hướng dẫn chung có nói gì.
Cách chắc nhất là bỏ qua lịch tháng, nhìn hoa mà làm.
So sánh giữa hướng dẫn chung và thực tế ở miền Nam.
| Hạng mục | Hướng dẫn chung | Ở miền Nam |
|---|---|---|
| Thời điểm tách đàn | Mùa xuân | Trong tháng 5 đến tháng 11 |
| Thời điểm thu mật | Mùa hè | Cuối mùa mưa |
| Chiều cao kê | Nửa mét | khoảng tám tấc tới một mét tuỳ vườn có ngập hay không |
| Độ dày thùng | Không nói rõ | Chọn theo nóng ẩm quanh năm, hai mùa mưa nắng rõ rệt, ít thiên tai lớn |
| Chống kiến | Nhắc qua | Việc bắt buộc hằng tuần vì kiến và mối phát triển mạnh do khí hậu nóng ẩm quanh năm |
| Cây trồng bổ sung | Danh sách chung | Chỉ loại sống được ở đây |
Đây là chỗ khác nhau nhiều nhất giữa các vùng.
Ở miền Nam, vấn đề chính là quãng nắng gắt cuối mùa khô làm nguồn hoa dại cạn, dù không khắc nghiệt như các vùng khác. Vì vậy chọn chỗ phải ưu tiên giải quyết điều đó trước.
Ngoài ra canh tác dày đặc nên nguy cơ đàn dính thuốc bảo vệ thực vật khá cao, nên vị trí cũng phải tính tới yếu tố này.
Cách phổ biến của người nuôi tại chỗ là đặt tổ trong vườn nhà hoặc mép vườn cây ăn trái, tránh khu canh tác. Cách này hình thành từ kinh nghiệm nhiều năm nên đáng học theo hơn là làm theo hướng dẫn chung.
Độ ẩm ở miền Nam cao trong mùa mưa, vừa phải trong mùa khô, nên kiểu thùng phải chọn theo đó.
Gỗ phải khô hẳn, không còn nhựa, không mùi hắc. Gỗ tươi sẽ co ngót nứt nẻ sau vài tháng.
Tránh gỗ đã xử lý hoá chất chống mối, ong dú nhạy với mùi lạ.
Chiều cao kê khoảng tám tấc tới một mét tuỳ vườn có ngập hay không, chân có móng chống lún và có bát chống kiến.
Mái che đặt cách nắp vài phân cho thoáng, không úp sát.
Danh sách cây cho ong trên mạng thường liệt kê cả loại không sống được ở miền Nam.
Nguyên tắc chọn: hợp thổ nhưỡng, hoa nhỏ và nhiều, nở vào tháng 2 đến tháng 4, dễ chăm.
Ở đây nguồn sẵn có gồm tràm, điều, nhãn. Việc cần làm là trồng thêm loại nở lệch với những cây này.
Không cần diện tích lớn, vài chục mét vuông quanh khu đặt tổ đã đỡ nhiều.
Dùng được phần nguyên tắc, còn phần lịch và số liệu phải điều chỉnh theo miền Nam.
Đi thăm trại trong vùng và ghi chép vườn nhà trong một năm.
Ưu tiên vùng khí hậu tương tự. Chênh lệch lớn thì đàn cần thời gian thích nghi.
Khoảng khoảng tám tấc tới một mét tuỳ vườn có ngập hay không. Con số này tính theo đặc thù của vùng.
Trọn một năm, qua đủ tháng 5 đến tháng 11 và tháng 12 đến tháng 4.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Ở miền Nam, người bắt đầu nuôi ong dú chia hai nhóm: nhà phố có ban công và người có vườn quê. Bài so sánh hai con đường, chỉ rõ rủi ro riêng và việc
Miền Nam không có mùa đông nên người mới nuôi ong dú dễ chủ quan: đặt thùng tùy tiện, bỏ qua thuốc bảo vệ thực vật, mua nhiều tổ quá sớm. Cách tránh c
Mùa khô miền Nam dịu nhưng tháng ba, tháng tư nắng gắt. Cách đưa đàn ong dú qua mùa khô khi nuôi trong vườn cây ăn trái và khi nuôi trên sân thượng nh
Một ngày bình thường của người nuôi ong dú lâu năm ở phương Nam: sáng nhìn cửa tổ, trưa để yên, chiều kiểm kiến và mối, tối ghi vài dòng; cùng khác bi
Miền Nam nóng ẩm quanh năm, là vùng dễ nuôi ong dú nhất nước, nhưng chính vì dễ mà nhiều người mất đàn vì chủ quan. Xem ai ở miền Nam hợp nghề, từ chu
Nuôi ong dú ở miền Nam tưởng dễ vì hoa quanh năm, nhưng nhiều thói quen hằng ngày lại làm đàn yếu: mở thùng hoài, xịt thuốc muỗi, đặt sát đất, bơm nướ
Nuôi ong dú miền Nam: hai mùa mưa nắng rõ rệt, nhiệt độ ổn định quanh năm, nguồn hoa dồi dào. Đây là vùng thuận lợi nhất cho ong dú ở Việt Nam.